Laktoositon, I-luokkainen, puolipehmeä, pinnalta ja sisältä kypsytetty homejuusto.
Ainekset: pastöroitu vuohenmaito, hapate, juoksete, valkohomeviljelmä, suola.
| Ravintosisältö / 100 g: | |
| energiaa | 1 600 kJ |
| proteiinia | 24,1 g |
| hiilihydraattia | 0,2 g |
| rasvaa | 30 % painosta |
| suolaa | 1,3 % painosta |