kuuluvat juustojen aatelistoon. Salaisella reseptillä valmistettavasta ja pitkään kypsytettävästä cheddarista saa maistuvan keiton tai kuorrutuksen. Kermainen, suussasulava, vuohenmaidolle tyypillinen melko hapan maku.
Waldemar-juhlacheddaria on kypsytetty vähintään 8 - 12 kk.
Laktoositon, I-luokkainen, kova, täysirasvainen sisältä kypsytetty juusto.
Ainekset: pastöroitu vuohenmaito, juoksete, hapate, säilöntäaine E252.
| Ravintosisältö / 100 g: | |
| energiaa | 1 590 kJ / 379 kcal |
| proteiinia | 28 g |
| hiilihydraattia | 0,6 g |
| rasvaa | 30 % painosta |
| suolaa | 1,3 % painosta |
Pakkauskoot: 150 g, 500 g, 1 kg,
Waldemar-juhlacheddar-lahjapakkaus 300 g